進入三月以來,西盟縣5.3萬畝茶園陸續(xù)開采,位于勐梭鎮(zhèn)里拉村14組的西盟佤山云霧茶葉種植農民專業(yè)合作社也組織茶農們開始了春茶的采摘,茶農們背上背簍,唱起山歌,歡快的節(jié)奏在山坡上久久回蕩,一撥撥春茶采摘的熱潮正在西盟佤山熱烈上演。
茶山上隨處可見三五成群的茶農,婦女們指尖輕輕一掐,嫩芽便落入手中。眼下正是春茶發(fā)芽的關鍵時期,春茶由于茶樹營養(yǎng)物質豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強烈,外形條索緊結重實,品質較好,價格也較明后春茶略高,茶農掩不住心中的歡喜,在茶園里放聲歡歌。
西盟佤山云霧茶葉專業(yè)合作社有茶園1760畝,園區(qū)最高海拔1554米,最低海拔1340米,年均降水量為2758.3毫米,年平均氣溫15.3攝氏度,年均日照2204.7小時,無霜期達319天,適宜茶葉的生長。合作社采取“合作社+基地+農戶”的運作模式,積極為茶農提供信息、技術培訓、產品銷售服務,帶動周邊4個村民小組、216戶、837人增收致富,實現(xiàn)社員戶均收入12000元,最高達60000元。
勐梭鎮(zhèn)里拉村十四組村民李妹說:“我們剛才唱的歌主要表達的是歌唱新生活。以前困難,連買鹽巴和辣椒的錢都沒有,現(xiàn)在種茶葉越來越好過,一年收入有五六萬,以后收入肯定會一年比一年高,日子一年比一年好過?!?
鮮葉萎調、揉捻、竹筐發(fā)酵、熱風干燥......在西盟縣勐卡鎮(zhèn)莫窩茶廠的加工車間里,工人們正忙著操作不同加工程序的機械,制作著有機紅茶,整個車間彌漫著濃濃的茶香味。
“我們莫窩茶廠有833畝有機茶園,主要以制作紅茶、綠茶為主。今年已采收春茶鮮葉5921.3公斤,干茶產量1277.3公斤,銷售量1264.5公斤,春茶價格相較往年上漲了12%?!痹颇洗笸ǖ啦铇I(yè)公司西盟莫窩茶廠總經理陳剛介紹說。
岳宋鄉(xiāng)的早春茶也陸續(xù)開采,茶農穿梭于各個茶園間。茶葉是岳宋鄉(xiāng)的支柱產業(yè)之一,全鄉(xiāng)共有茶園面積9000余畝,直接從事茶葉生產加工的合作社8家,2021年直接產生經濟效益1300余萬元。
一年之計在于春,作為西盟縣主導產業(yè)之一的茶產業(yè),開春便迎來了美好的采摘季,全縣8238戶茶農在春日里蓄勢待發(fā),迎接新一年的豐收季。
來源:西盟縣融媒體中心 羅嘉 艾嘎 趙巖驕 文/圖,
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